Flor de Caña 12 Year Rum, 70cl 40% ABV

Product Information

Una vez que la caña de azúcar ha sido procesada y fermentada, se somete a un proceso de destilación que tiene lugar en columnas de cobre. El ron resultante se añeja en barricas de roble blanco, que han sido previamente utilizadas para la elaboración de bourbon. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo en un clima cálido y húmedo, lo que permite que el ron adquiera su sabor distintivo y se suavice con el tiempo. Filtrado y embotellado To me though, it’s a bit sharper, a bit meatier, a bit manlier than my favorite, Ron Zacapa Centenario 23. For many this extra oomph is clearly a good thing, the same way beer nerds seek out the hoppiest extra-strong ale they can find and some wine drinkers shun even the best Pinot Grigio as blah. There’s not a “best rum” out there, but rather a rum that’s the best for you. The 100+ awards this Nicaraguan rum has won would indicate that for many rum lovers, it’s the best for them. A Tasting Later at Mukul in Nicaragua This article is about the brand of Nicaraguan rum. For the Mexican film, see Flor de caña. Flor de Caña Mouth: This is new! De Cana has a very delicate sweetness to it which entwines around a heavenly creaminess in the middle register. Very exciting! Unfortunately this is almost lost in the immense alcohol cloud de Cana refuses to let go of. It is troubling to say the least and overshadows nearly everything. Here we have the most appealing rum possible (in a small doze) and it seems to be diluted by vodka. How sad! The nuts are still the main theme with the cream and fine sweetness as passive wingmen. Diario, El Nuevo. "El Nuevo Diario". Elnuevodiario.com.ni. Archived from the original on 2008-09-08 . Retrieved 2017-02-28.

Es uno de los rones más populares de la marca, y es fácil entender por qué. Su sabor es rico y complejo, con notas de madera, especias y frutas secas. Flor de caña 12 se debe disfrutar solo o con hielo para apreciar completamente su sabor y aroma. Flor de Caña 18 años I enjoyed comparing the different versions and seeing how the additional time in the barrel affected the taste. With time to savor, you can really tell the difference. They’re all good, but the additional aging makes it a more serious, “darker” taste with the oak asserting itself more. Flor de Caña - Nicaragua's Award-Winning, Super Premium Rum". Flor de Caña. Archived from the original on 2007-03-12 . Retrieved 2007-03-07.

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The distillery in Chichigalpa was completely modernized in 1996. The company now sponsors the Flor de Caña Open, an event on the PGA Tour Latinoamérica, [8] in addition to international bar-mixing competitions. [9] It also sponsors international fishing tournaments of the International Game Fish Association. [10] Production [ edit ] Rum Journal: Reaching Cloud Nine With Nicaragua's Flor de Caña". Caribbean Journal. 3 January 2013.

Sustainably produced from field to bottle, Flor de Caña rum is the only spirit in the world to be both Carbon Neutral and Fair Trade certified. It’s distilled using 100% renewable energy and produced in compliance with over 300 rigorous labour, social, and environmental standards. The brand has also planted 50,000 trees on an annual basis since 2005. Neben würzigen Leder- und Tabakaromen, rieche ich Dörrobst, Vanille und Holz. Auch eine Spur Karamell und etwas Nelke und Muskat meine ich zu erhaschen. Es lohnt hier definitiv, den Aromen etwas mehr Zeit zu geben, sich zu entfalten.El nivel de menos años puede presumir de ofrecerte rones añejos a precios irrisorios, pero también son a mi parecer demasiado empalagosos. Los del nivel de mayor precio pueden competir cara a cara con cualquiera de los rones Premium y baste decir que el de 12 años fue nombrado mejor ron del mundo en 2017 en el evento “International Wine and Spirit Competition” de Londres. La empresa trató inicialmente de desarrollar una gran plantación de caña de azúcar en 1.890 en Chichigalpa, a 120 kilómetros de Managua, la capital de Nicaragua. Tras terminar esta y la construcción de la destilería, en 1.937 destilarían el primer ron de Flor de Caña. Fue la primera destilería nicaragüense que distribuyó al exterior. A principios de los 70 se construyó una segunda destilería en Honduras. Hoy día es considerado uno de los mejores rones de América Latina habiendo ganado más de 120 premios internacionales desde el año 2000. Conclusión sobre la marca nicaragüense.